Salmorejo sin tocino picado lentejas

Aprovechando los últimos coletazos de calor de este verano, hacemos este tradicional salmorejo cordobés que tanto hemos tomado estos meses... Ingredientes: 3[...]

Salmorejo, guacamole, hummus ... para mojar con pan de pita, con tostaditas, con crudités para compartir con amigos Cuando la vida se vuelve tranquila, en esos[...]

Ya sé que no estamos en temporada de tomates, falta aún para el verano. Ya lo dice la canción: " ... Ya es tiempo de higos chumbos y de tomates con sal ... ...[...]

El tiempo nos ha dado una tregua, pero no os equivoquéis, la próxima semana de manera ineludible tendremos aquí nuevamente el verano, y creo que para quedarse[...]

Esta receta la he preparado para el concurso que está organizando Paco , de Lazy Blog. Espero que te guste porque le he dado la vuelta totalmente, en vez de[...]

Esta es una receta que tendrás preparada en menos de 5 minutos y que repetirás siempre que puedas, porque está tan rica y es tan sana que no te cansarás de[...]

La receta de hoy no se va a quedar en mis borradores esperando meses a ser publicada, al contrario, la he hecho esta tarde y ha sido nuestra cena. Se trata de[...]

El salmorejo, una de las recetas veraniegas por excelencia, rica y sencilla donde las haya, cuya base es el tomate y el buen aceite de oliva, visita mi cocina[...]

La receta de hoy no se va a quedar en mis borradores esperando meses a ser publicada, al contrario, la he hecho esta tarde y ha sido nuestra cena. Se trata de[...]

SALMOREJOS Y GAZPACHOS Hola a todos hoy Salmorejo de Remolacha con Crema de Queso fresco si asi es como os digo es extremadamente espectacular en el que lo[...]

Como todos sabéis , este año se conmemora el IV Centenario de la Muerte de Miguel de Cervantes. Yo prefiero celebrar que nació en nuestro país un personaje y[...]

Hace un par de meses fuí a hacer un menú degustación en un restaurante donde nos sirvieron un entrante que era un salmorejo con bogavante. Me encantó y el otro[...]

La receta de hoy no se va a quedar en mis borradores esperando meses a ser publicada, al contrario, la he hecho esta tarde y ha sido nuestra cena. Se trata de[...]

Ingredientes: 6 tomates maduros sin piel 1 pimiento verde pequeño ½ pimiento rojo 1 cebolleta pequeña 1 huevo duro medio bollo pequeño sin la miga (del[...]

Cuando llega el calor me encanta hacer salmorejo. He de confesar que yo prefiero el gazpacho, en casa lo tomábamos en un vaso de cristal, con hielo,acompañando[...]