Salmorejo sin frambuesas cebolla

Ingredientes - 8 tomates maduros - 2 dientes de ajo - 200g de pan seco - 4 huevos duros - 4 latas de aún en aceite - aceite de oliva virgen extra - vinagre -[...]

1 kg tomates maduros 300 g remolacha cocida 100 g pan piñones para el acabado final 50 ml aceite de oliva virgen extra vinagre de vino de Jerez sal[...]

Este verano no vamos a renunciar a un plato tan rico como es el salmorejo por tener muchas calorías! Hay soluciones para todo y yo la he encontrado, el[...]

Esta es una receta que tendrás preparada en menos de 5 minutos y que repetirás siempre que puedas, porque está tan rica y es tan sana que no te cansarás de[...]

Aquí os traigo una receta que me encanta, ademas es de un amigo cordobes, os estoy hablando de la receta de salmorejo , en este caso cordobes, una receta que[...]

Qué ganitas tenía de salmorejo. Estaba esperando a unos buenos tomates de pera que son los ideales para el salmorejo aunque, todavía, no he pillado el mejor de[...]

¿Por qué no innovar y atrevernos con este salmorejo de maíz? En nuestra Córdoba la llana, cuna del salmorejo, nos encanta este plato que nos está llevando[...]

El salmorejo, una de las recetas veraniegas por excelencia, rica y sencilla donde las haya, cuya base es el tomate y el buen aceite de oliva, visita mi cocina[...]

Queda alguien por ahí?, no?, pues no me extraña!!!, si es que un poco más y empalmo las vacaciones de verano con las de Navidad. Que cantidad de cosas he hecho[...]

Q ue mejor receta, que un salmorejo en verano fresquito... umhhh..!!! Además un plato muy completo para tomarlo como plato único. Además traigo una novedad....[...]

Hola a tod@s!!. Hoy es día 5, por lo que toca reto cooking the chef , en el que cada mes se elige un gran maestro de la cocina, alternando nacionales y[...]

Últimamente todo lo que subo son dulces, es que estoy entregado a la pastelería, que le voy a hacer, y siempre me parecen más interesantes los dulces que hago,[...]

Cuando llega el verano siempre existe la misma cuestión: ¿ Gazpacho o Salmorejo ? A mi me gustan los dos, si bien un buen salmorejo cordobés a mi me hace[...]

Aún lejos de ser el plato estrella del verano, partida que gana de largo el gazpacho, lo cierto es que cada año el salmorejo se va haciendo con más adeptos, y[...]

Aprovechando ahora la temporada de cerezas, vamos a hacer este salmorejo con un toque del Valle del Jerte. Buscad las cerezas más oscuras y maduras que podáis,[...]