Rollitos sin roquefort

¡Una receta con un as en la manga, un reto para los no asiduos al pescado, y un triunfo para sus amantes! Material: Para 4 - 5 personas - 4 Gallos[...]

Rollitos de tortilla con bechamel de boletus INGREDIENTES para 4 personas: 3 huevos 250 gr de boletus en trocitos 1 taza de bechamel (ni clara ni muy espesa).[...]

Los que sois seguidores del blog os habréis dado cuenta que apenas subo recetas de pescado. Es mi cuenta pendiente en casa, no tengo forma que mi familia lo[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 8 filetes de lenguado 200 g de gambas peladas 2 calabacines 4 tomates 1 cebolla Unas hojas de albahaca Azúcar 1/2 vaso de vino[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 gallos grandes 200 g de gambas peladas 2 cala bacines 1 latilla de anchoas 1 vaso de vino blanco 1 huevo Aceite de oliva virgen[...]

Ingredientes para dos personas: 8 filetes pequeños de pez de limón 1/4 y mitad de gambas 2 puerro pequeños 1 cucharada de harina un poquito de vino blanco[...]

Otro tipo de relleno para las obleas de pasta de arroz que es un poco diferente de a lo que estamos acostumbrados en los rollitos de primavera que suelen ser[...]

El lenguado es uno de los pescados que más me gustan. Por su finura y su ligero sabor. Es un pescado blanco de agua salada que habita el Atlántico Oriental y[...]

Hace unos días recibí un regalo de Mar de Silleiro , consistente en un bote de paté de percebes y otro de paté de percebes con alga.Me pareció que, aparte de[...]

Esta receta la preparé uno de esos días que tengo invitados en casa. Si compras los lenguados ya limpios, sin piel ni espinas , preparas la salsita y en un[...]