Rollitos sin moscatel jengibre jitomate o tomate

Esta receta me la enseñó Fina, la madre de un amigo italiano de Brindisi (en la Puglia). Esa mujer cocina divinamente y, siempre que venía de visita, yo me[...]

Para esos días que no tienes mucho tiempo de estar en la cocina, o que llegas del trabajo corre y corre y tienes que improvisar la comida del día, pues por una[...]

Si os gustan las berenjenas, os encantará este sencillo aperitivo que no tarda nada en preparse. Necesitamos láminas de pasta filo 1 berenjena 1bola de[...]

200gr. Salmón fresco. 75gr. Mozzarella de bufala. 200gr. Salmón ahumado. 8 Cdas. coñac. Pimienta y sal. 500ml. Agua. 6 Hojas de gelatina. Cocemos en el medio[...]

Esta es una receta que podemos hacer con pocas cosas... ingredientes: 1 calabacín mediano tomates cherry una bola de queso mozzarella fresco aceite sal y[...]

Estos rollitos son ideales para una cena un poco más especial. Si tenemos tiempo podemos hacer el pesto en casa, pero si no, los hay estupendos en el mercado.[...]

Allá por 2005, estábamos celebrando mi cumpleaños en Cáceres, y Willy, gran cocinero, nos quiso sorprender con unos rollitos de ternera . Estaban muy buenos![...]

Es una receta muy fácil de combinar con todo tipo de ensaladas, por ejemplo, de lechugas variadas, patatas y huevos hervidos, o con papas y batatas fritas u[...]

Tiempo de elaboración : 30 minutos Ingredientes: para 3 personas 9 ó 10 filetes de lomo fino El Pozo 1/2 bolsa de espinacas limpias y troceadas un poco de[...]

Esta receta se prepara en un momento y es ideal así calentita para un picoteo o como entrantes. A mi hija le encanta preparársela para la cena.. Casi me da[...]

¡Hola! Hoy traigo unos rollitos de espinaca y coliflor que no dejan a nadie indiferente. Son ideales para los antiverduras porque después de probarlos[...]

Ingredientes para Rollitos de Lasaña: 12 tiras de lasana 2 tazas de queso ricota (requesón) 1 huevo 1/4 taza de perejil picado 2 tazas de queso mozzarella[...]

Ingredientes para Rollitos de ternera a la cerveza: 6 escalopas de ternera 6 lonchas de jamon york 6 hojas de laurel 1 mozzarella 200 ml cerveza (rubia) Zumo[...]

Ingredientes para Rollitos Napolitanos: 8 Milanesas 4 Huevos cocidos. 150 g de queso oaxaca ( o queso mozzarella , queso manchego o cualquier tierno). 2 Hojas[...]

Necesitas 4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese , ablandado 1 paquete (9 oz) de espinaca picada congelada , descongelada y bien[...]