Rollitos sin moscatel jengibre

2 paquetes de jamón cocido extra Argal (125 gr. x 2) 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 2 tomates 8 espárragos verdes[...]

Necesitas 2 berenjena s, con las puntas recortadas y peladas 1 envase (16 oz) de queso cottage bajo en grasa con leche al 2% BREAKSTONE’S 2% Milkfat Lowfat[...]

Tanto el pollo como el hojaldre son dos grandes aliados en la cocina que nos pueden sacar de muchos apuros a la hora de confeccionar un menú, tanto en los[...]

Pues esta semana la voy a comenzar con unos ROLLITOS DE CARNE, algo parecido a unas albóndigas pero con otro tipo de ingredientes, a ver qué os parecen..... La[...]

Un plato sencillo, económico, podríamos decir que relativamente rápido y vos lo trae ese cocinero que a mi tanto me gusta Arguiñano.........bueno, vos lo[...]

En casa nos encanta el queso, en dulce o en salado, sólo o acompañado, así que cuando se puso en contacto conmigo Julio de Quesería la Antigua de Fuentesauco[...]

Los rollitos de salmón que tengo hoy para vosotros los había preparado como uno de los pinchos para la fiesta de cumple de Noah el mes pasado. Dos años hizo[...]

Las recetas siguen llegando para esta iniciativa tan bonita, ya hay un montón! La última novedad es que se ha creado un blog con todas las recetas de todos los[...]

Este plato lo probé por primera vez en casa de mi hermano Juanma. Lo hizo mi cuñada Almudena y nos encantó a todos, grandes y pequeños. Yo le he puesto mi[...]

Esta receta tiene algunos puntos en común con los rollitos de primavera, pero veréis que tiene unos matices distintos que la hacen diferenciarse de ellos y por[...]

Tras mucho pensar y pensar....ayer me vino la inspiración para el menú de hoy. Mi madre no es mucho de carne así que era casi obligada una receta de pescado.[...]

La idea me la dió Marga de "El Puchero de Morgix" . No se si al final serán igual que los suyos pero la base de la receta si es la misma. Utilizar la berenjena[...]

Éstos rollitos se han convertido en un clásico en mi casa! Los he preparado ya unas cuantas veces y han sido un éxito. Es tradicional tomarlos como los veis en[...]

En Semana Santa, los padrinos de mi hijo pequeño se fueron a Praga de vacaciones, como son unos soletes me trajeron un libro de Cocina Checa y un bote con sal[...]

Hoy no traigo ninguna novedad de receta, creo que todos tenemos nuestra receta de lasaña, pero si probáis ésta seguro que no os defrauda y repetís . Y en vez[...]