Arroz caldoso con merluza

Es uno de mis platos favoritos en vacaciones, quiero decir, de restaurante. Yo no lo había hecho nunca pero la verdad es que con un buen caldo, se hace un buen[...]

Volvemos a la carga con nuestro #retoarrocero. Este mes toca turno al arroz caldoso, muy apetecible ahora que ha empezado ya ¡y por fin! el fresquito.[...]

Junto con el arroz al horno eran dos recetas muy destacadas en los pendientes de mi agenda. El arroz al horno no lo he comido nunca pero no[...]

Hoy nos hemos comido un arroz caldoso, un arroz de cuchara. Es muy fácil, lo primero que tenemos que hacer es un caldo de pescado. Ya sabéis, una cabeza de[...]

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE PASO A PASO Que tal de lunes???, yo como siempre estoy de todos los días... Hoy os traigo un clásico en los mejores restaurantes.[...]

Cuando compartes recetas con amigos y charlas sobre comidas, uno de los comentarios más generalizados es: - "Yo no lo hago así" Porque digo yo, ni las recetas[...]

Un arroz fantástico con un sabor intenso a marisco que me encanta !! Esta receta es del jefe de cocina, Ismael Bernal, de la Arrocería la Plaza en Bormujos. Un[...]