Conejo guisado sin pimiento verde pimiento rojo

1/2 conejo 1 boniato 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 20 g de aceitunas negras 1 cucharada de harina 1 copa de vino blanco agua aceite de oliva sal pimienta[...]

- Para 4 personas: 1 conejo troceado 2 cebollas 2 dientes de ajo 200 g de champiñones 1 patata 30 g de uvas pasas 200 ml de vino blanco agua aceite de oliva[...]

Un guiso riquísimo, una carne ligera y muy sana, un plato lleno de sabor, una salsa con estilazo gourmet que está de "toma pan y moja" y todo por muy poco[...]

HOLA!!! Tenía mi blog un poquito abandonado. La verdad es que hemos tenido un tiempo muy desagradable y el trabajo me tiene un poco entretenida. No es que no[...]

En mi casa nunca se comió conejo (y en la de mi costillo tampoco), perosoy consciente de que es simplemente algo cultural, y que es una carne muy buena debido[...]

Volvemos hacer conejito..................., que a mi chica le encanta, y hoy como siempre, recetita fácil de hacer y buenisima pues lo primero sera comprar un[...]

Una buena forma de cocinarlo, guisado, con su salsa y unas verduras. Un acompañamiento sencillo: un arroz blanco en su punto. Es una receta ideal para llegar a[...]

Este guiso de conejo con setas y patatas, ha quedado muy rico, lleva también espárragos verdes como guarnición y una salsa " para chuparse los dedos " Las[...]

El Recetario Mañoso ha empezado el año cambiando la forma de participar en su recopilación de recetas, cocinando con un ingrediente aragonés. Nos lo ponen más[...]

Ingredientes: 1 Conejo cortado en trozos. 1 Cebolla. 2 Dientes de ajo. 1dl. Brandy. 3dl. Vino blanco. Laurel Sal 1 Lata de guisantes. 1 Lata de champiñones.[...]

Nunca he tenido un conejo de mascota. Sé que hay mucha gente que se niega a comer conejo por ese motivo y lo puedo entender, y si yo me hubiera criado en una[...]

INGREDIENTES 1/2 Kg de Conejo 2 Cebollas grandes 2 Dientes de ajo 2 Zanahorias grandes 1 Vasito de vino blanco 2 Patatas Agua Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN[...]

Una carne blanca muy saludable, que cocinada con cariño y esmero será del agrado de cualquier comensal. De fácil digestión y muy proteica, ideal para los que[...]

Bizcochos, madalenas, tartas ¿ideal de alimentación? Pues hasta cierto punto, llega un momento en que todo exceso cansa. Vale, no cansa pero hay que[...]

Vamos a empezar la semana, con un buen guisito de carne, esta vez de conejo. No a todo el mundo le gusta el conejo, pero siempre se puede hacer con otra carne[...]