Pollo horno sin avellanas margarina

Ya tenía ganas de hacer un pollo al horno al estilo Jamie Oliver, así que cuando empezaron las votaciones para este mes, no me lo pensé dos veces. Era mi[...]

Me apetecía sacar una salsa de las de toda la vida pero dándole un pequeño giro y hacerla más divertida. Es por eso lo del anís estrellado. Le da un punto y[...]

1 pollo grande6 dientes de ajo perejil 6 almendras oregano romero brandy 1 cebolla 2-3 patatas leche evaporada aceite de oliva sal y pimienta Como prepararlo:[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 pollo, cortado en presas 50g de manteca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada 2 dientes de ajo, picados 1 ají[...]