Empanada con ajo

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

Uno de los pescados que por esta costa tiene un sabor muy especial es el Congrio , las recetas más típicas y que habitual mente en temporada encuentras es[...]

La empanada de xoubas con harina de maíz blanca, quiero prepararla desde hace años, pero claro, encontrar harina de maíz blanca aquí, es tarea casi imposible.[...]

Esta empanada es mi preferida y no por el relleno si no por la masa, siempre que puedo, preparo la masa de esta manera y realmente se nota la diferencia, lleva[...]

Hay 2 opciones a la hora de hacer una rica y tradicional empanada gallega: elegir una masa con levadura, más esponjosa; o sin ella, tipo hojaldrada. MASA PARA[...]

Ultimamente me estoy aficionando al hojaldre, que es una masa que nunca me había hecho demasiada gracia, debe ser la madurez, que aunque tarde, llega....[...]

Pero cómo me gusta preparar empanadas, me da igual con qué relleno o tipo de masa, si dulce o salada... Hay tanta diversidad... Pues mirad esta Empanada de[...]

La empanada de xoubas con harina de maíz blanca, quiero prepararla desde hace años, pero claro, encontrar harina de maíz blanca aquí, es tarea casi imposible.[...]

Como buena amante de las empanadas... Aquí os traigo otra, Empanada de Pulpo . Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una[...]

En Galicia llamamos xoubas a las sardinas. Para hacer la típica empanada se emplean sardinas frescas de tamaño pequeño aunque como son más difíciles de limpiar[...]