Empanada

Bueno, después de la resaca del premio hay que seguir poniendo en este blog cositas ricas y hoy os presento una empanada espectacular, la receta me la dio hace[...]

Mmmmm.... ¡¡De Diez!! Esta empanada me sale siempre de diez, da igual el relleno que le quieras poner, lo mismo la bordas si el relleno es de tomate[...]

No, no se trata de meter una pizza dentro de dos planchas de hojaldre... Lo que hice fué más sencillo y más lógico, aunque no se me había ocurrido probarlo[...]

A mis chicos les pasa una cosa con el pescado... Les gusta pero desearían que los peces hubiesen evolucionado en favor de los seres humanos, y no en su interés[...]

Esta coca la comí en Pascua, hecha a manos de Bárbara , una prima nuestra y aunque ella se llama así, la coca también es bárbara. Nos encantó, sencillamente[...]

Hay cosas que son típicas de algunas épocas del año. En Pascua, que ya nos ha dejado, son típicos en mi tierra, los días de viento, las mañanas soleadas y las[...]

Ultimamente me estoy aficionando al hojaldre, que es una masa que nunca me había hecho demasiada gracia, debe ser la madurez, que aunque tarde, llega....[...]

EMPANADA DE BONITO INGREDIENTES: Masa: 600 gramos harina de fuerza 2 sobres levadura panadería Sal 300 ml. Agua 10 cucharadas aceite del sofrito del relleno 7[...]

Vamos a terminar el fin de semana, con la receta de esta empanada de bonito, la comimos ayer Sábado, la verdad que encanto a todo el mundo, y como no pudo ser[...]

La empanada, tan típica de aquí en Galicia, nos encanta, caliente, fría, con cualquier, relleno, pero esta tiene una característica es que esta totalmente[...]

En Galicia la empanada es típica, se puede hacer de muchos rellenos ( atún, zorza, xoubas, etc) y de distintas masas, ( trigo, maíz, centeno y trigo, etc) es[...]

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre congelado 10 lonchas de cecina 1 rulo de queso de cabra 2 cebollas tamaño mediano 3 cucharadas de azúcar moreno Aceite de[...]

Esta empanada es una de las primeras recetas que hice y que de verdad siento como receta propia. La masa la saqué de alguna revista o embalaje de harina o algo[...]

Todo el mundo sabe que la empanada es una de las recetas más típicas de la cocina gallega y que la elaboran empleando productos de la tierra. Una de las más[...]

Pero cómo me gusta preparar empanadas, me da igual con qué relleno o tipo de masa, si dulce o salada... Hay tanta diversidad... Pues mirad esta Empanada de[...]