Empanada sin cordero solomillo de cerdo chile

3 cebollas Aceite de oliva extra virgen Ilove (8 cucharadas) Restos de cocido: 200 g de Repollo cocido, berza blanca o verde, grelos,... ; 1 chorizo, 100 g de[...]

Cuatro gallegos de postín han sido los "culpables" de que mi horno fuera invadido por una deliciosa empanada de grelos. Tito , Mary , Nenalinda y Cristina De[...]

Rica, rica, rica... esta vez doy mi opinión antes de nada. Cierto que ya había utilizado esta receta, pero creo que vamos mejorando la técnica y en el[...]

Ingredientes: 500 gr. aprox. Harina de trigo 150 gr.Agua (tibia) 50 gr.Aceite 50 gr. Vino Blanco 30 gr Levadura prensada 1 cucharadita de sal 1 Brócoli 2[...]

Este festín cumple hoy 6 meses. Han sido unos meses intensos: cocinando mucho, pensando nuevas recetas, contando historias y haciendo fotos. Me han hecho mucha[...]

El día de la Madre me regalaron un libro muy bonito con montones de recetas dulces y saladas. Se llama: Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

Antiguamente, ante la necesidad de transportar la comida, la empanada era una forma fácil y duradera y en su origen se preparaban con masa de pan de forma[...]

Es una preparación carne salteada en verduras, lleva papas. Ingredientes (6 comensales) Masa: 1 kg harina 0000 80 gr grasa vaca Agua tibia Sal c/n Para[...]

Las verduras son sumamente versátiles, para hacer guisos, lasagnas, empanadas y todo tipo de preparaciones, crudas o cocidas son sumamente nutritivas,[...]

Esta empanada es mi preferida y no por el relleno si no por la masa, siempre que puedo, preparo la masa de esta manera y realmente se nota la diferencia, lleva[...]

Las empanadas me parecen estupendas para una merienda o una cena con amigos, para un cumple...Se pueden preparar con antelación y los rellenos ofrecen muchas[...]

Esta recetita es tipica gallega, donde hacen las mejores empanadas del mundo mundial, desde aqui un beso a mis chic@s de Vigo, a los que espero ver dentro de[...]

Que buena idea tuve al hacer esta empanada .....tenia las pechugas de pollo y necesitaba probar esta harina la de espelta ...se me ocurrio combinarla con la de[...]

Ingredientes: 250 g de harina 1 cucharada de levadura de panadero 100 ml de agua 1 cucharada de aceite de oliva sal 2 latas de atún en aceite de oliva 1[...]