Empanada sin almendras costillas de cerdo aceite de oliva virgen

500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 1 diente de ajo 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2[...]

INGREDIENTES: 2 huevos 25g de levadura de panadero fresca 25g de mantequilla 1/2kg de harina de fuerza 150ml de agua templada 1 cucharadita de sal 3 latas de[...]

Este festín cumple hoy 6 meses. Han sido unos meses intensos: cocinando mucho, pensando nuevas recetas, contando historias y haciendo fotos. Me han hecho mucha[...]

Ayer hice dos descubrimientos en Mercadona. Dos descubrimientos que vienen genial para unas prisas, invitados sin avisar o simplemente para variar una receta[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

Hasta ahora este año está siendo movidito a mi alrededor, cosa que me ha mantenido un poco (bastante) apartada de los 2 blogs que tengo. Y aunque me moría de[...]

Empanada campestre Quería hacer una empanada con sabor a campo, y qué mejor que emplear productos de la huerta como la berenjena y el tomate, aparte del jamón[...]

Antiguamente, ante la necesidad de transportar la comida, la empanada era una forma fácil y duradera y en su origen se preparaban con masa de pan de forma[...]

Como muchos otros platos, la empanada de maíz ha pasado de ser menú para pobres a convertirse en bocado digno de los paladares más exigentes. La forma antigua[...]

Estamos casi en vendimia y si hay una receta que va unida a la vendimia es sin duda la empanada, da igual el relleno, pero no hay merienda después de una[...]

Empanada campestre Quería hacer una empanada con sabor a campo, y qué mejor que emplear productos de la huerta como la berenjena y el tomate, aparte del jamón[...]

Ingredientes: Masa pan-pizza papel de hornear carne picada de vacuno y cerdo 1 pimiento verde 1 cebolleta 2 cucharadas de tomate frito 1 berenjena pequeña 1[...]

Inspirada en la clásica pastela marroquí, con la que apenas guarda otro parecido que la idea de una empanada muy especiada de masa filo, os ofrezco hoy una[...]

Lo bueno de las empanadas (al hacerlas) es que pueden rellenarse casi con cualquier cosa, lo que da rienda suelta a nuestra imaginación, y si se compra la masa[...]

Las empanadas son una de las más antiguas formas de preparar un alimento cociéndolo junto con el pan con el que se ha de consumir, forma que ha ido[...]