Empanada sin pera

Ingredientes: masa de empanada o masa de empanada con vino y aceite (pincha) 1-2 cebolla 1-2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2-3 dientes de ajo 2-3 tomates[...]

Llevaba tiempo buscando una masa fácil, y rápida de hacer. Mira por donde al final la he encontrado en el Blog de Ruqui "Cocina Sana y Fácil" . Esta masa no[...]

Tenía ganas de hacer esta empanada desde que la ví en el blog La cocina de la Lechuza , Pilar tiene un estupendo paso a paso, con el que me fue muy fácil, como[...]

En Galicia la empanada es típica, se puede hacer de muchos rellenos ( atún, zorza, xoubas, etc) y de distintas masas, ( trigo, maíz, centeno y trigo, etc) es[...]

Ya hemos llegado otra vez a la celebración de Halloween. Como sabéis siempre tengo la teoría de que hay que celebrar todo lo que se pueda, aunque esta fiesta[...]

Ingredientes (4p.): - 600 gr. de salmón - 12 obleas de empanadilla - 2-3 cebollas - 3 tomates - 1 pimiento rojo - aceite de oliva - 1 cucharada de pimentón[...]

Ingredientes para Empanada de alcachofas: Para la masa 250 gr de harina de fuerza 3 cucharadas de aceite 150 ml de agua tibia sal Para el relleno 8 alcachofas[...]

Ingredientes para Empanada de requesón y guisantes: 350 G. DE HARINA 300 G. DE PUERROS 250 G. DE REQUESÓN 150 G. DE GUISANTES DESGRANADOS 30 G. DE QUESO[...]

Ingredientes para Empanada vegetariana: Para la masa : 1/2 kg. de harina aproximadamente, mitad blanca, mitad integral, 100 ml. de agua , 50 ml. de aceite , 20[...]

4 tomates 1 racimo de hojas de albahaca 3 tazas de queso mozzarella rallado 1/8 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de ajo cortado en trozos pequeños[...]

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

POR FIN HE CONSEGUIDO LA RECETA DE LA FAMOSA EMPANADA CON MASA ESCALDADA, QUE TAN TIPICA ES AQUI EN ALICANTE, AUNQUE CUANDO MAS SE CONSUME ES EN HOGUERAS, CON[...]

Nos podemos hacer una idea de lo muy antigua y buena fama de la empanada gallega trasladándonos a Santiago de Compostela, donde allá por el siglo XII, uno de[...]