Timbal sin calabacines

Andaba yo buscando libros de cocina que tenía por casa y me topé con uno de hace muchos años. Concretamente tendrá mas de 20, lo tenía mi madre en casa pero[...]

El que conocemos como puré de patatas Maggi, patata deshidratada en copos en definitiva, se ha convertido en un indispensable en mi cocina que nos resuelve los[...]

Un día más os traigo el fruto de la colaboración de este blog con una empresa. En esta ocasión probamos la variedad de purés de patata Indecove . Y además lo[...]

Tiempo de recuperar los gazpachos. Los huertos todavía no nos ofrecen esos maravillosos tomates estivales, pero ya podemos empezar a atrevernos. La[...]

Que bien sientan unos días de vacaciones!!! Levantarte tarde, leer, cocinar (por supuesto), pasear por la ciudad con todo el iluminado navideño... Disfrutar de[...]

Terecetario está de aniversario, 1 añito!! Muchas Felicidades Tere!! Ha tenido una idea genial para celebrarlo, que participemos en su concurso preparando una[...]

Ingredientes para 2 personas: 2 patatas medianas 1 aguacate 1/2 cebolleta pequeña 1 trozo de lomo de salmón ó un taco de salmón ahumado 1 bote de huevas de[...]

Ingredientes: dos paquetes de salmón ahumado dos tarrinas de queso fresco 1 tomate grande y rojo Vamos a ello: colocar láminas de salmón en el fondo, encima[...]

La gula es el sucedáneo de la angula que es la cría del pez anguila. Es la opción más económica y existe un gran recetario con el que podemos disfrutar y[...]

Este bocado es perfecto para un entrante, mientras esperas el plato principal. Cuando vinieron a casa mis amigos Gerardo y Begoña a comer, lo hice y les[...]

Ingredientes: 200 Gramos de Bacalao. Dos papas. Pimiento rojo y verde. Una cebolla pequeña. Sal, pimienta negra. Dos dientes de ajo. Medio vaso de vino blanco.[...]

Llega el buen tiempo y ya empiezan a apetecer las ensaladas y entrantes fresquitos. Así que nada mejor que este "Timbal" hecho en un periquete. LOS[...]

Yo en casa sólo hago un pescado y de una única forma: lubina al orio. Y punto. Ahora me gusta el pescado, pero no siempre fue así. Mi primer recuerdo con los[...]

Acabo de cenar, quería escribir el post mañana, pero es que me ha gustado tanto que he sentido la necesidad de compartirlo inmediatamente. La idea no era[...]

Vuelvo con una receta, sana, sencilla y muy vistosa!! Este plato es visualmente muy bonito, los blancos del pescado contrastan con los colores marrones de las[...]