Espaguetis sin albahaca jam aceitunas negras oregano

- Para 2 personas: 200 g de espaguetis 1 loncha gruesa de panceta 1 yema de huevo 50 g de queso rallado 1 cucharada de creme fraiche agua aceite de oliva sal[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de fideos tipo espagueti 200cc de crema de leche 1 huevo 100g de queso Emmenthal, rallado sal y pimienta a gusto 1 pizca de[...]

Dicen que la salsa boscaiola, que significa “del bosque” o "leñadora", fue una creación de los leñadores de los frondosos bosques del norte de[...]

Hoy ya han llegado los Reyes Magos. Espero que se hayan portado bien con vosotros y no hayan traido carbón a nadie por ser malo, malote. Conmigo se han portado[...]

4 personas Ingredientes 320 g de espaguetis 2 yemas y 2 huevos enteros 100 g de queso parmesano rallado 150 g de bacon o panceta Poner en una cazulela agua[...]

Hola a tod@s!! Sigo con un poco de descontrol estos días, a ver si, poco a poco, me voy poniendo al día porque voy de celebración en celebración y esto también[...]

Ingredientes: (2 personas) 250 gr, de espaguetis 100 gr. de panceta en dados 100 cc de nata líquida 2 Huevos 50 gr. queso parmesano rallado Aceite de oliva[...]

Ingredientes: 1 paquete de espaguetis 400 ml. de nata para cocinar 1 lata de champiñones laminados 100 g. de bacon 1/4 de cebolla muy picada Aceite[...]

Cada vez utilizo menos grasas al cocinar , necesitamos alimentarnos de una manera sana y equlibrada pero también hemos de llevar cuidado con los utensilios que[...]

Aunque aquí conocemos la pasta a la carbonara como la que hacemos con nata y bacon (ver receta aquí ), la auténtica receta no lleva nata en absoluto y se hace[...]

Fuente: America's Test Kitchen Ví un episodio de America's Test Kitchen en el que hacían esta receta y casualidad, por la tarde fui a hacer la compra al super[...]

Hoy cocinamos Espaguetis a la Carbonara, eso sí, sin Nata¡¡¡. Una receta tradicional italiana que está deliciosa. En España transformamos la[...]

Espagueti carbonara. Me gusta conocer el origen de las diferentes recetas, cómo eran esas versiones originales y ver cómo han evolucionado. Cuando me enteré[...]

Hoy cocinamos Espaguetis a la Carbonara, eso sí, sin Nata¡¡¡. Una receta tradicional italiana que está deliciosa. En España transformamos la[...]

Un clásico de la cocina italiana más internacional. La pasta a la carbonara es un plato sencillo, rápido y exquisito, con pocos ingredientes por lo que[...]