Espaguetis sin pimiento verde grande agua zanahoria grande

Coincidiendo con la festividad del día del libro, La cocina Typical Spanish ha querido este mes unir comida con literatura, porque si eres lector, seguro que[...]

Un clásico de la cocina italiana más internacional. La pasta a la carbonara es un plato sencillo, rápido y exquisito, con pocos ingredientes por lo que[...]

Es sabido que en Italia la carbonara no es una salsa sino un plato . Vamos, que allí no se hacen espaguetis (macarrones, tallarines...) con salsa carbonara ,[...]

Una receta rica y suculenta para preparar un plato de pasta. Las hierbas usadas para condimentar esta receta proporcionan un carácter muy especial al plato,[...]

"La salsa amatriciana es una salsa de origen italiano y su nombre deriva de la pequeña ciudad de Amatrice, en la región del Lacio. Esta salsa es muy apreciada[...]

Cuentan que esta receta nació de la casualidad. Parece que durante la segunda guerra mundial, cuando los americanos estuvieron en Italia, ofrecieron un trozo[...]

Sigo añadiendo mis recetas de pasta. Esta vez con una muy conocida, aunque a veces mal interpretada. Y es que mucha gente todavía hoy cree que la carbonara[...]

Hace mucho que no publicaba una receta de pasta y mira que nos gusta, pero entre una cosa y otra lo he ido dejando. En esta ocasión os traigo un plato que nos[...]

Aunque ya hemos preparado en muchas ocasiones salsa boloñesa, y hasta os propuse una más ligera con jamón y verduritas , nunca la había subido al recetario. En[...]

Los espaguetis, ese tipo de pasta italiana cuya popularidad trasciende a otros países, es de lo más agradecidos. Lo admite todo, o casi todo: Espagueti alle[...]