Croquetas sin col concentrado de tomate membrillo

Ya sabeis que en casa no cocinamos mucho frito pero de vez en cuando, nos damos un homenaje.Ésta última vez, aprovechando que me había sobrado algo de OSSOBUCO[...]

Aquí estoy de nuevo, sigo con los fritos. No me gusta mucho abusar de ellos, pero bueno los congelo y solo de vez en cuando nos damos el homenaje. La receta de[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 150 gr. de Carne de Pollo 200 gr. de Harina de Maíz (maizena) ½ Litro de Leche 1 Cebolla 1 Ajo Perejil Picado 50 gr. de[...]

“Hay tres clases de hombres: los que saben contar y los que no.” Siempre que como croquetas, me quemo la boca. Y siempre que las comparto con[...]

Las tan socorridas croquetas...que sirven para reciclar restos..o para dar de comer a un regimiento.... la base siempre es la misma... en un poco de aceite o[...]

Ingredientes (12 unidades): - 350 gr de pollo asado - 3 huevos medianos - Pan rallado - 1 c. s. de piñones - El zumo de medio limón - Una cucharadita de[...]

Hoy una receta de aprovechamiento de dos carrilleras al vino tinto que nadie quiso , y con la que esta cayendo no es plan dejar que se estropeen. También las[...]

Esta es una receta de aprovechamiento y ademas la hago mucho ya que en este tiempo y con tanto frio viene bastante bien un caldito de puchero para entrar en[...]

Cuando hago corquetas las hago siempre sin restos, debe ser que soy al revés del mundo, ya que la mayoria de la gente hace las croquetas para aprovechar los[...]

Estas croquetas las he hecho con el pollo de haber hecho el caldo base que puse el otro día, como os dije se trata de aprovechar las cosas que hacemos al[...]

Hoy os traigo unas ricas croquetas de pollo como Yo las suelo hacer. Cuando hago caldo le suelo poner bastante pollo y verduras, en casa las croquetas de pollo[...]

Croquetas de setas y gambas El otro día fui a casa de mi madre, y había hecho la masa de estas croquetas. Siempre las hacía de carne (ternera o pollo) o de[...]

Buenos días!! Como lleváis el fin de semana? A quien no le gustan unas ricas croquetas? Hoy os traigo estas, que están hechas con Morteruelo. El morteruelo es[...]

La primera vez que fui a Alemania probé las kroketten, y me encantaron. Alguna vez las hemos hecho en casa como plato único acompañadas de ensalada, por lo de[...]

Como seguro ya sabréis se está celebrando a través de la web de Canal Cocina el concurso La Tapa Gourmet de Maille que consta de 1 premio semanal de un curso[...]