Bacalao salsa sin pimiento verde agua

Siguiendo la máxima de la nueva cocina vasca, que dice que "la salsa verde no lleva harina", vamos a hacer este bacalao sin usar harina para espesar la salsa.[...]

Hoy Cocina Angana Bacalao en salsa con un ligero toque a picante, buenísima y facilísima de hacer. Eso si preparad una buena barra de pan para mojar.[...]

El bacalao es un plato muy habitual en todos los hogares Noruegos y esta receta es una de las más típicas del recetario tradicional Noruego. Es fácil de[...]

Hacía tiempo que no ponía un plato de bacalao, por eso hoy os traigo uno delicioso, Bacalao con salsa de miel y mostaza al vino blanco. Si no la encontráis[...]

Esta receta hace años que la hago. Me la di o la prima de mi marido , ella le llama en salsa vizcaína pero como la salsa vizcaina no es así, yo le llamo en[...]

Siguiendo con recetas típicas de Semana Santa... En este caso adapté una receta del blog de Montse, me pareció una manera ideal de preparar un bacalao fresco.[...]

Ingredientes para Bacalao con salsa de Mencía: 600gr de bacalao fresco en lomo 180gr de champiñones 1 chalota grande 100ml de vino Mencía (en mi caso, Rectoral[...]

Ingredientes para Bacalao con salsa de pimiento morrón: 4 lomos de bacalao desalado Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Salsa de pimiento[...]

Ingredientes para Bacalao en salsa vasca: 700 g de bacalao desalao (Me lo trae mi amigo Carlos de Santurce). 1 cebolla mediana. 3 chalotas . 1/2 guindilla .[...]