Buñuelos sin cerveza

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

Estos buñuelos son los que hacemos en casa siempre la noche de la víspera de San José, y éste año no podría ser menos, como siempre hacemos buñuelos para toda[...]

Hace unas semanas recibí un curioso mensaje al Formulario de Contacto . Una chica, Rocío, me preguntaba si yo tenía en mi poder una buena receta de Buñuelos...[...]

Ya se ha hecho un poco tarde para colgar esta entrada. Se supone que son unos dulces para conmemorar el día de Todos los Santos (1 de noviembre). Pero bueno,[...]

¡¡A quien no le apetece unos buñuelos de calabaza por San José!!, Riquísimos con azúcar o una buena taza de chocolate, ¡¡Una delicia!!. Si[...]

Toda la vida he sido loca con los buñuelos, pero hay veces que uno amanece con la creatividad y la inventiva en la cabeza, ya les he dicho que soy una chef[...]

Buenos días !!! Hoy madrugamos para desayunar un desayuno típico de Fallas. Y es que hoy día 19 de marzo es la fiesta grande de Valencia. La receta es una[...]

llll Valencia huele a pólvora y sabe a buñuelos con chocolate. Las calles ya están inundadas de banderines que cuelgan de los balcones, se están terminando de[...]

Lechugita para el cuerpo que llega el veranito y hay que hacer operación bikini!!! Vale que son fritos pero es lechuga y para mí vale igualmente jajajaja.[...]

Vamos allá, con otra receta de buñuelos salados. Hoy tocan de gambas. No os compliquéis la vida con las gambas. Hay gran variedad de gambas congeladas sin[...]

Ver el video de esta receta Buñuelos típicos Valencianos con calabaza asada, tiernos y jugosos buñuelos que no pueden faltar en Valencia por Fallas, os[...]

Un dulce muy típico de Valencia donde por tradición se consume para San José pero que actualmente casi se encuentra en cualquier fecha del calendario. Son[...]

Las Fallas finalizan este domingo de San José, pero llevan consumiéndose en Valencia a destajo desde hace semanas. Un dulce muy típico de estas fiestas donde[...]

Ingredientes para Buñuelos antiguos mallorquines: 250 gr boniato pelado y hervido 250 gr. patata pelada y hervida 250 gr de hariha de trigo de fuerza 3 huevos[...]

Ingredientes para Buñuelos de todos los santos: medio kilo de boniatos , medio kilo de harina , 2 huevos , 4 cucharadas de azúcar , 30 gramos de levadura de[...]