Buñuelos sin cebollitas

- Para 2 personas: - Para la masa: 250 g de harina 75 g de azúcar 300 ml de leche 1 huevo 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharada de vino blanco dulce[...]

Bhajis y curry de India, gazpacho de España: multiculturalidad para aprovechar las sobras Similares a los bhajis de acelga , son unos fritos ligeros que se[...]

Una forma diferente de comer maiz, yo siempre lo como en ensaladas, asi que me he animado a prepararlo en forma de tortita o buñuelo, con toque picante a chile[...]

Hace ya mucho al mencionar buñuelos yo solo pensaba en dulce, en postre pero eso ya es cosa del pasado. Se pueden hacer buñuelos de lo que se quiera: bacalao,[...]

Hola saboríos! Acabamos de cruzar las puertas de junio y se avecina el calor, por lo que va apeteciendo cambiar los platos de cuchara por cosas más frescas y[...]

Hace días, Helena del Valle me envió un kilo de arroz de Calasparra y un paquete de algas , en concreto LECHUGA DE MAR. Si no la conocéis os estáis perdiendo[...]

Holaaaa........estoy super liada y apenas tengo tiempo de mirar el blog ni pasear por vuestras cocinas a más tiempo y pueda disfrutar sobre todo de vuestros[...]

Ingredientes: 75 gr. de harina. 30 gr. de queso rallado. 1 cucharadita de orégano. 200 gr. de bacón. 240 gr. de agua. 60 gr. de aceite de oliva. 1/2[...]

Como todos los años, Carmen Rezetas de Carmen , tiene en marcha un concurso para celebrar su cumpleblog.¡ Parece mentira que lleve 4 años compartiendo sus[...]

Buñuelos de calabacines rallado y queso roquefort, se acompaña de lechuga aliñada con un aderezo de vinagre con especias italianas. Ingredientes (4[...]

Desde hace unos días tengo invasión de cítricos en mi cocina, cortesía de la huerta de mi hermano y quería enseñaros un dulce delicioso que se prepara en un[...]

Es un frito, ligero suave y delicioso. Fácil de hacer y más fácil de comer. Recuerdo estando en la facultad, la madre de mi amigo Paco de Huelva, que pasando[...]

Si bien el origen de los buñuelos se remonta a las sociedades moriscas que vivían y dominaban la Península Ibérica en la edad media, es innegable que este este[...]

Hace ya algunos meses que el Tito, el tío más simpático de la blogosfera (además de mi informático particular cada vez que tengo algún problemilla técnico) fue[...]

Ingredientes: Una coliflor pequeña un diente de ajo mediano medio vaso de leche tres cucharadas de harina un huevo media cucharadita de levadura perejil picado[...]