Magret pato sin foie

Me encanta probar ingredientes nuevos en la cocina y en cuanto vi ésta vinagreta de Cointreau no dude en hacerla, pensé que podía combinar muy bien con el[...]

Pato a la naranja es un clásico. ingredientes: 2 magrets de pato el zumo de 1 naranja 2 cucharadas de miel 1 ramita de romero 1 cucharada de mantequilla 2[...]

Hay frases de esas que se han utilizado toda la vida, que me encantan y que digo muchísimo...la que hoy os traigo es una de ellas: nos vemos de higos a[...]

INGREDIENTES (4 personas) : 2 magrets de pato 6 naranjas 1/4 vaso de vinagre de vino (50 ml) Medio litro de caldo de pollo 50 gramos de mantequilla 1[...]

¡Feliz año a todos! Se acaban las vacaciones y apenas he tenido tiempo ni de descansar, he estado más ocupado ahora que el resto del año, así que me estoy[...]

Ingredientes: Para 2 personas. 1 magret de pato de unos 400 gr. 100 gramos de granos de granada. 20 gr. de huevo hilado. ½ pimiento rojo. 1 cebolla.[...]

Ingredientes: (6 personas). 3 magrets o pechugas de pato. 2 naranjas grandes de zumo. 1 cucharada de mermelada de frambuesa ó de arándanos. 1 cucharada de[...]

Ingredientes 1 o 2 Pechuga de pato la piel de una naranja la piel de un limón un racimo de uva el zumo de una naranja 1 copa de cointreau sal pimienta[...]

INGREDIENTES (4 personas) 2 magrets de pato Zumo de 1 naranja 2 naranjas 1 limón 100 grs. azúcar 2 cucharadas de vinagre 400 grs. caldo de ave 50 grs.[...]

Magret de pato cocinado por el lado de la piel durante 10 minutos y por el reverso 6 minutos, con 3 de reposo en la misma sartén. El magret de pato es, como su[...]

Si que es cierto que al tener peques hacemos gala de una menor cantidad de tiempo y, en esos ratos libres hemos de decidir que hacer, pero bueno, como dicen[...]

Llevaba tiempo queriendo hacer un magret, nunca lo había cocinado y tampoco lo había probado. Lo he visto preparar muchas veces en Masterchef y tenía mucha[...]

Ingredientes para Magret de pato con reducción de mermelada de naranja: 1 pieza de magret (pesan unos 400 gramos) sal pimienta molida PARA LA SALSA : 1 naranja[...]

Ingredientes para Magret de pato con salsa de frutos rojos: 1 magret de pato 200 gr de moras 200 gr de arándanos 200 gr de grosellas 3 cucharadas de azúcar 2[...]

Exquisito el sabor del magret de pato. Si se acompaña de una salsa de naranja, el resultado es sorprendente. Ingredientes: 2 Magret de Pato (da para cuatro[...]