Potaje garbanzos sin yemas pan duro

1 hoja de laurel 500 gr de garbanzos castellanos 2 dientes de ajo 2 cebollas grandes 1 cucharada de pimentón de la Vera Sal y pimienta (al gusto) 4 cucharadas[...]

1/2 kg de garbanzos 4 tacos de bacalao de 80 g cada uno 1 zanahoria 1 cebolleta 1 puerro 4 dientes de ajo 150 g de vainas agua aceite de oliva aceite de[...]

Ingredientes: 250 g de espinacas ½ kg de garbanzos cocidos 150 g de arroz 4 morcillas de arroz o de cebolla 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1 cebolla 1 cu...

En casa nos encantan los platos de cuchara, en especial a mi marido. Así que aprovechando que me han regalado unos deliciosos avíos galleguiños, accedí a la[...]

Ingredientes Garbanzos remojados Carne, de ternera o cerdo, la carne más apropiada es la de jarrete. Dos manitas de cerdo (opcional) Trocitos de jamón[...]

Pasadas las fiestas y tanta comilona, volvemos a la rutina y a los platos de cuchara, que siguen apeteciendo mucho, aunque en mi casa se comen prácticamente[...]

Un plato contundente a la vez que saludable, muy frecuente también en las cocinas españolas y más que tendría que serlo, ya que se está perdiendo la buena[...]

Dentro de la gastronomía malagueña este es uno de los potajes más conocidos y más cocinados sobre todo en la época de Cuaresma ya que sustituimos los productos[...]

Ya lo dice el refrán, hasta el 40 de mayo no te quites el sayo. El frío ha vuelto a nuestra tierra estos días, por lo que se impone una receta calentita. Tenia[...]

"Año nuevo, vida nueva". Es verdad, hay que pensar en nuevos proyectos, propósitos, siempre adelante. Tenemos 365 días para conseguirlo. Pero hay cosas que no[...]

Bueno chic@s ha llegado de nuevo el invierno, ya se que empezamos la primavera, pero creo que el tiempo no se dio cuenta de ello, jajajja, bueno dejémonos de[...]

Esta es una receta de cocina tradicional que apetece mucho en los días de frío. Es un plato muy consistente y completo. INGREDIENTES: 1/2 kg de garbanzos 1[...]

Pues, unos garbanzos muy ricos y muy caseros en olla a presión (olla rápida o exprés) Ingredientes (2 comensales) 200 g de garbanzos 1/2 cebolla 1/2 cabeza de[...]

Hola, aquí dejo estos garbanzo con arroz y acelgas, son muy sanos no tiene nada de grasas, van muy bien para este frió, a mi me encanta. Encima los garbanzos[...]

Agua de la fuente ......cántaros a cargar la recia agua que ablandaba los garbanzos de un puchero o un potaje preparado lentamente al calor de la lumbre. De[...]