Magdalenas

Vuelvo al dulce con unas magdalenas. Sí, sí, habéis leído bien: magdalenas. Ni muffins ni cupcakes. Magdalenas caseras, como las que hacía mi madre cuando yo[...]

Las he llamado 'ligerísimas' porque no llevan apenas grasa, no contienen ni aceite ni margarina, además tampoco llevan yema de huevo (donde se encuentra la[...]

Quedan unas magdalenas súper jugosas por dentro. Tanto, que al comerlas da la sensación de que se mastica espuma. Sí, sí, espuma. Lo digo porque al morderlas[...]