Panellets con moscatel

Ingredientes - 500 gr de boniatos - 500 gr azúcar - 500 gr almendra triturada - 200 gr almendra en granillo - 300 gr piñones - 4 yemas de huevo[...]

Esta receta es típica de la época en la que estamos: Todos los santos y en Cataluña se acostumbran a hacer o a comprar en pastelerías y a acompañarlos de[...]

Hoy os quiero mostrar una receta de Panellets, unos dulces típicos de Catalunya, Valencia y Baleares, que se comen en vísperas de Todos los Santos, lo que[...]

El 31 de Octubre es una fecha muy gastronómica. Y a la tradición manchega de los huesos de santo y buñuelos ahora he de añadir la de los panellets. Hasta hace[...]

La víspera de todos los Santos celebramos “la castanyada”. Antes cuando era pequeña la fiesta consistía solo en comer castañas , unos panellets y[...]

La nit de la castanyada , es la víspera de Todos los Santos y tenemos una tradición en Catalunya que consiste en comer, después de cenar, castañas asadas,[...]

Hoy mi sugerencia es un delicioso postre típico de Catalunya, Valencia y Baleares. Los cuales se degustan en la noche del 31 de Octubre que es la castanyada o[...]

Buenas tardes cocinillas. Se acerca la señalada celebración de la Castañada, muchas regiones de España tienen sus propias tradiciones, todas ellas como[...]

Bueno, con un poquito de retraso, aquí están mis panellets, mas vale tarde que nunca, ja ja ja. Este es un postre típico en Catalunya para la noche de Todos[...]

Este es un postre típico en Catalunya para la noche de Todos los Santos, así que estos están recién salidos del horno para comerlos esta noche con una buena[...]