Panellets sin licor bonito almendra molida

Ingredientes - 500 gr de boniatos - 500 gr azúcar - 500 gr almendra triturada - 200 gr almendra en granillo - 300 gr piñones - 4 yemas de huevo[...]

para 4 personas - 125 gramos de almendra picada - 20 gramos de almendras en trocitos - 125 gramos de azúcar - 100 gramos de boniato - 20 gramos de coco[...]

para 8 personas - 100 gramos de almendras crudas picadas - 150 gramos de harina de maíz - 500 gramos de azúcar - 100 gramos de piñones - 2 huevos - 150 gramos[...]

Es tiempo de panellets. Ahora que estoy lejos de casa, parece que comerlos me hace sentir más cerca. Así que no he querido dejar pasar el mes de octubre sin[...]

Hola condimenteros! Pues como ya sabéis, yo nací en Cornellá y he vivido mis 22 años aquí, pero toda mi familia es andaluza -cosa de la que me siento[...]

La primera receta publicada en este blog es la receta de panellets que hacíamos en mi familia antes de encontrar esta en el blog cuina per a llaminers . Por lo[...]

Con el Mazapán elaborado en nuestro vídeo “ Mazapán para hacer Panellets ” vamos a preparar unos riquísimos Panellets de naranja, membrillo y cerezas. Los[...]

Por segundo año consecutivo me puse a hacer panellets con la receta de Adrián, Dulcerías con sorpresa :) Y una vez más quedaron la mar de ricos!! Ingredientes:[...]

Indagando por Internet en busca de una receta de panellets aptos para el método Montignac, o sea de índice glucemico bajo, encontré ésta que publicó Receditas[...]

Ya hemos pasado la castañada o halloween, o como acabaremos llamándolo aquí, el Castaween. Porque, no se si os habéis dado cuenta, pero los españolitos nos[...]

Un año más, hemos pasado la festividad de Todos Santos comiendo. En realidad aquí, en Catalunya, se conoce más esta fiesta por "La Castañada" que por Todos[...]

El 31 de Octubre es una fecha muy gastronómica. Y a la tradición manchega de los huesos de santo y buñuelos ahora he de añadir la de los panellets. Hasta hace[...]

Angelina, esta receta va por ti, gracias por soportarme las 7 horas de curro! INGREDIENTES: 700 gr de harina de almendra 500 gr de azúcar glas 2 huevos[...]

Es la primera vez que hago Panellets, y no será la última. Ahora entiendo porque tienen tanta fama, y son tan populares, porque están buenísimos........ Son[...]

Ingredientes: 3/4 kg de almendras molidas 300 g de azúcar 1 patata 1 boniato 3 huevos Preparación: Cocemos la patata y el boniato, una vez cocidos, les[...]