Conejo salsa sin orejones limonero ralladura de naranja canela

Este mes para el reto de La Cocina TS nos proponen preparar un plato de la cocina mallorquina, dado que este mes de Marzo celebran el día de su autonomía y un[...]

CONEJO CON SALSA DE CHALOTAS Ingredientes 1 Conejo troceado 3 Cucharadas de mantequilla o margarina 5 Chalotas 1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra[...]

Bueno, después de pasado el verano, las vacaciones y mi querida feria de Albacete, ya toca ir volviendo a la normalidad, aunque nos cueste. Tantos eventos han[...]

pre para cion:15 minutos, coccion:60 minutos. 1 conejo limpio de 1,5 kg. y cortado en 8 trozos, sal, pimienta en molinillo, 3 yemas, 4 zanahorias, harina para[...]

un conejo, sus higados o los de un pollo, 2 cebollas grandes, ajo y perejil, pimenton dulce, pimienta blanca molida, nuez moscada, zumo de limon, agua o vino[...]

Parece extraño un plato tan típico catalán y no había probado nunca esta combinación de contrastes y sabores, la verdad que me resultó delicioso. La receta la[...]

Recuerdo cuando era pequeña me encantaba ir a ver los conejos, teníamos en casa y eso de ver los más pequeños me encantaba, los veía como peluches. .. a no ser[...]

Hoy voy a poner una receta que no la había hecho nunca, sencillamente porque el conejo es una carne que no me gusta. Y en mi casa, tampoco gusta, con lo cual,[...]

INGREDIENTES 1 conejo / 1 cebolla / 3 dientes de ajo / 1 pastilla de chocolate / harina / 1lt vino tinto / pimienta negra / laurel / tomillo / romero / aceite[...]

CONEJO EN SALSA DE GUISO Ingredientes : 1 kg. De conejo troceado 2 pimientos verdes italianos 8-9 zanahorias medianas 2 cebollas 3 patatas 6 dientes de ajo[...]

INGREDIENTES ************** 1 conejo troceado 2 cebollas 2 tomates 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 dientes de ajos 50ml. de vino blanco caldo de carne un[...]