Conejo salsa sin vinagre

1 conejo 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 patatas 1 zanahoria 100 gr de chocolate harina 1 l de vino tinto aceite virgen extra sal granos de pimienta negra 1 hoja[...]

La carne del conejo es exquisita y en casa es un festín. Menos mal que ya lo puedo comprar limpio y sin la piel porque tengo que confesar que sería incapaz de[...]

Ingredientes: 1 conejo 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco 1/2 litro de caldo de carne o agua y una pastillita de caldo perejil[...]

Este conejito esta de lo más curioso, aunque muy fácil de hacer, el resultado es de 10, os lo puedo asegurar, se unen el sabor del conejo de campo con el[...]

La carne de conejo tiene muchos nutriente, poca grasa y pocas calorías. Se que no es una carne que guste a todo el mundo pero en mi casa, si que nos gusta[...]

N os apetecía comer carne de conejo y ésta semana he preparado ésta receta, pero algo diferente. Quería dar un toque dulce al plato, y éste tipo de carne es[...]

Aún cuando me llega el intenso olor del chocolate en Mi cocina resuenan en mi memoria y canturreo al compás la vieja canción de aquellos juegos infantiles de[...]

A pesar de que soy choco-adicta declarada, no suelo utilizar el chocolate en las recetas saladas y eso que el resultado es delicioso porque a pesar de lo que[...]

Fuente: Cuina amb la mestressa Acabo de descubrir este blog que me ha encantado. Mina, la autora del blog, lo llama "Conejo a la andaluza" porque la aprendió[...]

Con la harina del rebozado y la leche evaporada, conseguimos una crema de sabor extraordinario. Todo ello para completar el sabor de la carne de conejo, sana y[...]

Para hacer esta salsa de conejo se necesita: -1 conejo cortado en trozos medianos -1cebolla grande -1zanahoria -1/2 de vaso de pedro ximenez -1 cucharadita de[...]

Esta receta es un clásico en mi casa, la hacía mi madre cuando eramos pequeñas y nos gustaba muchísimo; ahora la hacemos mis hermanas y yo en nuestras casas.[...]

 Ingredientes: -1conejo -6dientes de ajo -1cebolla -Un trozo de pimiento verde -2 tomates maduros -Vino blanco -Aceite de oliva virgen extra -Laurel,[...]

El romesco es una salsa Tarragonina cuyo origen parece ser pescador. Su máximo exponente actual es acompañando los famosos calçots y las carnes a la brasa. No[...]

La carne de conejo es sana y barata. Para saber mas leed AQUÍ Hemos hecho varias recetas con conejo, pero hoy toca una receta básica de conejo en salsa con su[...]