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Encontrado 5 recetas
El secreto del plato está en cocer el conejo bien hasta que esté tierno y hacer una picada buena, si se pasa de almendras mejor; también queda muy bueno poner[...]
Fuente: buenmenu2.blogspot.com.es
Ingredientes: 1 conejo (troceado en casa a trozos grandes) 1 botella de vino blanco frutos secos (avellanas, almendras, kikos , cacahuetes) hierbas (pebrella,[...]
Fuente: mirinconenlacocina-orquidea59.blogspot.com.es
Ingredientes para Conejo en salsa al vino rancio: 1/2 conejo 100 gramos de manteca fina de cerdo 1/2 litro de fumet de ave 1 pimiento choricero 2 dientes de[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Conejo en salsa con setas: 1/2 conejo + el higado 200 gramos de revuelto de setas 100 ml. de jerez seco Aceite de oliva virgen Sal y pimienta[...]
Fuente: mis-recetas.org
Parece extraño un plato tan típico catalán y no había probado nunca esta combinación de contrastes y sabores, la verdad que me resultó delicioso. La receta la[...]
Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
