Diverso

TARTALETAS RELLENAS DE CHORIZO Y HUEVO DE CODORNIZ Hoy he hecho unos pastelitos de patata y me han sobrado unas obleas, así que las he rellenado con lo que se[...]

FLAN DE CUAJADA Hoy día de San Valentín... vamos a endulzar el día.... INGREDIENTES: 150 gr. de caramelo líquido 2 sobres para preparar cuajada 2 huevos 180[...]

PASTELITOS SACHER INGREDIENTES: Bizcocho de chocolate: 3 huevos 120 gr. azúcar 80 gr. harina de repostería 40 gr. cacao puro en polvo 1 pellizco de sal[...]

CREMA DE PUERROS Y PERA CON JAMÓN INGREDIENTES: 200 gr. de puerro, solo la parte blanca 100 gr. cebolla 40 gr. mantequilla 150 gr. patata pelada y cortada en[...]

BRAZO GITANO DE NATA Y FRESAS Postre que he hecho hoy para el cumple de mi mami... :) INGREDIENTES: 1 plancha de bizcocho genovés 1 sobre de gelatina de fresa[...]

QUICHE DE PUERROS Esta receta me la enseñó hace muchos años la bisabuela de mi hija y es una receta que nos gusta mucho, espero que a vosotros también os[...]

COCA CON FOIE Y CHOCOLATE PÉREZ la variedad del sabor dulce y salado harán de ésta una tapa que repetiréis seguro INGREDIENTES: coca de almendra o azúcar 1[...]

SORBETE DE MANDARINA INGREDIENTES: 1 kilo de gajos de mandarinas congeladas 250 gr. azúcar 2 limones pelados, sin la parte blanca ni pepitas 50 gr. licor[...]

CREMA DE LECHUGA, LUBINA CON PATATAS Y SALSA DE BERROS INGREDIENTES: 30- 40 gr. de berros limpios y secos 5- 10 gr. zumo de limón sal pimienta blanca molida 50[...]