Pescados y mariscos sin sidra

- Para 4 personas: 3 caballas 8 pimientos del piquillo 8 patatas pequeñas 400 gr. de setas de cultivo 5 dientes de ajo aceite virgen extra azúcar sal perejil[...]

- Para 2 personas: 1 rodaja de melón 16 langostinos 2 pimientos del piquillo 2 chalotas 1 diente de ajo 1 cucharadita de harina de maíz refinada harina para[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de mero de 200 g cada uno 5 pimientos del piquillo 3 dientes de ajo 1 cebolleta 10 gambas peladas 8 almejas 1 cucharadita de harina[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de bonito de 125 g cada uno 4 pimientos del piquillo 12 cerezas 2 puñaditos de rúcula 1 cucharadita de azúcar 1 nuez de mantequilla[...]

- Para 4 personas: 600 g de merluza limpia 12 pimientos del piquillo en conserva 1 diente de ajo 1 lechuga 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar harina y huevo[...]

Para 2 personas: 4 medallones de merluza (300-400 g) 8 pimientos del piquillo 2 dientes de ajo 4 cucharadas de harina 2 huevos 1/2 vaso de aceite de oliva sal[...]

Ingredientes (4p.): -800 gr. de bonito o atún -2 patatas -4 pimientos de piquillo -1 vaso de leche -agua -aceite de oliva -azúcar -sal -pimienta negra -1[...]