Pescados y mariscos sin tomillo bonito guindilla

14 gambas 5 cangrejos de mar 1/2 patata 1 cebolla 2 chiles (o pimientos choriceros o ñoras) 100 ml de salsa de tomate agua aceite de oliva 200 g de sal gruesa[...]

- Para 4 personas: 4 lomos o 1 k. de merluza 12 almejas 2 patatas 2 cebollas rojas 2 dientes de ajo 1 manzana 1 vaso de salsa de tomate 2 cucharadas de carne[...]

Ingredientes (4p.): - 2-3 verdeles o caballas(dependiendo del tamaño) - 2 patatas - 2 cebollas rojas - 2 dientes de ajo - 1 manzana - 1 vaso de salsa de[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de rape limpio un puñado de alga frescas variadas 2 cucharadas de carne de erizo de mar 3 rebanadas de pan 1 diente de ajo 1 endibia[...]

- Para 4 personas: 500 g de lomo de atún rojo 1 plátano 1/2 nabo 100 g de brotes de puerro 10 g de caviar cebollino - Para la salsa picante: 1 tomate 1 chile[...]