Pescados y mariscos sin mayonesa ajetes carrillada

- Para 2 personas: 1 pulpo 1 naranja 1 zanahoria 1 patata 1 ramita de apio 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco agua aceite de oliva sal[...]

- Para 6 personas: 4 lonchas de salmón 3 patatas 3 zanahorias 8 ramilletes de brécol 8 ramilletes de coliflor 1 limón 1/2 vaso de caldo de pescado fécula de[...]

- para 4-6 personas: 100 gr. de berros 400 gr. de almejas 2 cebolletas 1 puerro 1 zanahoria 1 esqueleto + 1 muslo de pollo 80 gr. de arroz agua aceite virgen[...]

- Para 2 personas: 170 g de espaldilla 2 lonchas de tocineta ahumada 2 lonchas de jamón serrano 50 g de setas de cardo 1 chalota 2 ciruelas secas 1 copa de[...]

- Para 2 personas: 6 filetes de rape 6 lonchas de tocino ahumado 1 brócoli panko para rebozar 1 cucharadita de curry agua vinagre aceite de oliva sal[...]

Ingredientes (4 p.): 400 g de bacalao desalado 1/2 kg de borraja 2 carabineros 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 diente de ajo agua aceite de oliva sal perejil[...]

Ingredientes (2 p.): - 400 gr. de sandía - 4 vieiras - 1 calabacín pequeño - 1 tomate - 1 cebolleta - 1 vaso de agua mineral - 2 gotas de limón - 1 cucharada[...]

4 tomates aceite virgen extra azcar sal pimienta unas hojas de albahaca ajo picado, pan rallado y perejil picado 1 mero de 2,500 gr. Elaboración Limpia el[...]

- 1 bogavante de 600 g aprox. - 4 alcachofas - 1 tallo de cardo limpio - 1 manojito de borraja - tallo de 1 cebolleta - 1 rama de apio - 1 diente de ajo - 1[...]

- Para 2 personas: 2 trozos rectangulares de atún 2 tomates 1 anchoa 4-5 fresas 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de vinagre de Módena aceite de oliva sal[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de rape 1 tomate 1 remolacha cruda 1 puerro 10-12 hojas de espinaca aceite de oliva sal sal de cecina (opcional) 4-5 hojas de[...]

- Para 2 personas: 10 anchoas limpias o boquerones 2 rebanadas de pan 1 tomate 100 g de champiñones laminados 1 puñado de rúcula 1 puñado de canónigos 1[...]

- Para 2 personas: 8 salmonetes 2 yemas de huevo 250 g de mantequilla 1/2 limón 1 cucharadita de fécula de patata 2 rebanadas de pan 250 ml de caldo de[...]