Pescados y mariscos sin cerveza canela en polvo aceite de oliva

- Para 2 personas: 8 ostras 1 limón 1 lima 1 chalota 4 rebanadas de pan negro 100 g de mantequilla en barra 20 ml de vinagre de vino tinto agua sal hielo[...]

1200 kg de lubina 1 k de sal gorda agua aceite virgen extra perejil picado 1 cebolla 1 pimiento morrn 1 pimiento verdes 2 calabacines 2 tomates 2 dientes de[...]

- Para 4 personas: 1 lubina de 1,200 kg. 1 kg. de sal gorda agua aceite virgen extra - Para la guarnición: 250 gr. guisantes 250 gr. habitas 4 zanahorias 1[...]