Carnes con lomo de cerdo

Ingredientes : 1 trozo de cinta de lomo de cerdo de 1, 200 kg. Harina. 2 huevos. Pan rallado. Sal, pimienta, orégano y ajo en polvo. 2 patatas medianas. Aceite[...]

- Para 2 personas: 2 trozos de lomo de cerdo de 200 g cada uno 75 g de queso manchego semicurado 2 lonchas de tocineta 8 dientes de ajo 1 patata 4 pimientos[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de costilla de cerdo 6 patatas medianas 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco unas hebras de azafrán[...]

La sencillez de un plato y el resultado, en ocasiones no se corresponden. No hay mas que referirse a un huevo frito. El Cordón Bleu, de rimbombante nombre,[...]

Ingredientes: (Para 4 personas). 8 filetes finos de lomo de cerdo. 4 lonchas finas de jamón de york. 4 lonchas finas de queso. Harina, huevo y pan rallado para[...]

PINCHOS DE CERDO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL Ingredientes 600 gr de lomo de cerdo 1 Diente de ajo prensado 2 Manzanas rojas El zumo de 1 limón 2 Ramas de[...]

Ingredientes para cuatro personas: Medio kilo de pechuga de pavo Una cebolla 2 naranjas Medio vaso de vino blanco o el zumo de un limón 4.cucharadas de nata[...]

Guiso de pollo a la cerveza. Ingredientes: 1 Kg. de pollo. En este caso campero. 1 lata de cerveza. 2 zanahorias. 2 cebollas tiernas. 1 lata pequeña de piña. 2[...]

Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo 1 piña natural Tomates cherrys Tabasco aceite virgen extra vinagre sal pimienta albahaca romero Preparación: Pelamos la[...]

igual que el lomo en manteca, pero con pechuga receta de mi amiga Carmen de Algodonale, un pueblo de la provincia de Cadiz dentro de la ruta de los pueblos[...]

- Para 2 personas: 200 gr. de presa de cerdo 4 patatas pequeñas 8 espárragos trigueros 65 gr. de cacahuetes tostados sin sal 1 cucharada de mostaza antigua[...]

Ingredientes (4p.): - 12 filetes de lomo de cerdo - 3 plátanos - 4 rebanadas de pan de molde - 1 cebolleta - 1 pimiento verde - 1 vaso de caldo - 1 cucharada[...]