Carnes con sal a gusto

Fuente: Jamie Oliver Tiempo de preparación: 2 horas. Ingredientes (4 porciones): un pato (2.3 kg), romero, nuez moscada, sal marina, pimienta negra molida, 2[...]

¿Cómo resumir todo un fin de semana dedicado a los AOVE'S? Durante los días 14, 15 y 16 de febrero, hemos asistido al I Encuentro de Bloggers[...]

1 pavo de 8 a 10 libras ( 5 kilos) 1/2 taza de jugo de naranja 1/2 taza de aceite oliva 1 cabeza de ajos triturada 1 cucharadita de pimienta negra en polvo 2[...]

Esta receta es una maravilla para hacer en un día que no tienes tiempo para cocinar , pero quieres comer saludable, en menos de media hora vas tener hecho un[...]

Era el cumpleaños de mi hijo el grandullón `` YERAY ''. Su nombre, como su origen Guanche indica, significa: GRANDE , y así es, ya que cumplía 25 añazos . Le[...]

Lo que está claro es que en la cocina cada uno se las ventila como puede , y sobre todo cuando tienes invitados y la cartera justita para no variar , yo por[...]

Ingredientes para Pollo Relleno: 2 Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 2 Porciones de Queso Crema 3 Calabacitas (finamente picadas ) 2 Pimientos Morrones[...]

Ingredientes para Chuletas de cerdo al cointreau: 6 chuletas de cerdo con palo 3 naranjas grandes peladas a vivo y cortadas en rodajas 1 naranja , el zumo[...]

RECETA PASO A PASO Me encanta el foie, cocinado de todas las formas posibles! y en Navidad suele utilizarlo bastante. Con esta receta os voy a intentar[...]