Carnes con aceite

Un día más vengo con una recetilla con toque asiático, lleva salsa de soja y jengibre, así que podría ser china, japonesa, tailandesa, etc. o sea, que no tengo[...]

Ingredientes * 1 kg. de carne de ternera en trocitos * ajo, cebolla, laurel, gindilla, romero, * pimienta, pimentón dulce,salsa de soja, * vino blanco y un[...]

Esta es una receta de las que yo llamo de aprovechamiento. Y es que si hay algo que tengo clarísimo es que en casa no se tira nada, pero nada, ni el pan. Por[...]

Camino de la primavera, parece que nos apetece menos estar en la cocina entre fogones. Además a casi todas nos dan ganas de empezar a cuidar la dieta. Para[...]

Ingredientes 750 g. de cordero ajo cebolla puerro apio zanahoria vino tinto orégano y tomillo laurel pimentón dulce aceite de oliva sal, clavo y pimienta salsa[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 pollo entero, cortado en presas chicas Para condimentar el pollo 1 cucharadita de cuury en polvo 1 cucaradita de sal con hierbas 1[...]

Ingredientes para Hamburguesa de soja texturizada: Un puñado de soja texturizada fina (de venta en herbolarios) Ajo (2 dientes) Medio vaso de vino tinto Un[...]

Esto de cocinar en una bolsa es un verdadero ¡flipe! No te da casi nada de trabajo y el resultado es simplemente fantástico. Ayer me decidí a experimentar[...]

Estas costillas las preparé de forma distinta a las otras que hice con miel. Anoche subí las fotos y hoy os pongo la receta. INGREDIENTES Costillas de cerdo, 1[...]

Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1 cebolleta 1 zanahoria 1 rama de apio 1 vaso de zumo de naranja cáscaras de naranja confitadas 50 g de azúcar 1 vaso de[...]