Carnes con pimientos verdes

Ingredientes para Conejo en salsa de naranjas: 1 conejo 6 dientes de ajo 3 pimientos verdes italiano 200g. de champiñones pequeños y blancos unas tiras de[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 400 g de carne de cerdo (lomo con costra, pídale al carnicero que haga cortes cruzados en la[...]

Este guiso de conejo con setas y patatas, ha quedado muy rico, lleva también espárragos verdes como guarnición y una salsa " para chuparse los dedos " Las[...]

Esta receta es de mi madre. Ella siempre la hacía con aleta de ternera. Es una de esas recetas familiares que cada vez que íbamos a comer a casa la hacía para[...]

La caldereta es una buena forma de darse el capricho de comer cordero sin tener que gastar mucho, ya que se usan los cortes más económicos, como el cuello o[...]

Vamos a por otra receta ligera. Os parece bien? De esta manera podemos comer o cenar muy a gusto y con bastante cantidad sin pasarnos de calorías. Ideal para[...]

En este post os sugiero un plato, mediterráneo desde principio a fin, en el que una carne como la del pollo actual, el común, no el de corral ni el de granja,[...]

Ingredientes para Pollo relleno delicia: 1 pollo 200 gr de aceitunas verdes 12 fetas de jamon cocido 2 morrones 100 gr de mozzarella vino blanco, cantidad[...]

Tenemos unos buenos amigos que son tan majos que cuando van a Asturias nos traen ternera ecológica directa de allí. Sí, de esas afortunadas vacas que comen[...]

Ingredientes para 2 personas 600 gr. de costillas de cerdo a trocitos 4 dientes de ajo Pimentón, dulce y picante Tomillo, romero, orégano y laurel Vino blanco[...]