Carnes con carne

Como ya os anuncié la semana pasada, la receta de hoy, Estofado o Guiso de ternera , la he preparado en un nuevo cacharro de cocina. Se trata de una olla de[...]

El pato es una carne que siempre es un gustazo comer desde que empecé a tomarla en restaurantes franceses y vietnamitas. Una carne de intenso sabor que, pese a[...]

Estas brochetas tan fácil y rápidas de hacer , son ideales o por lo menos es cuando yo mas las hago para la cena o para cuando tenéis invitados que no[...]

Buenos días!! De siempre me han gustado los patés. En mis meriendas siendo pequeña no han faltado nunca y en las cenas muchas veces caían también. El paté[...]

Muy buenas!! �� Seguro que dentro de poco tenéis invitados en casa y queréis hacer algo que sorprenda a vuestros comensales, verdad? algo un poco[...]

Otra forma sabrosa de cocinar el pavo, que normalmente es una carne un poco sosa. Ingredientes para 2 personas : 4 filetes de pechuga de pavo grandes Para el[...]

lomo de cordero de 300 g 1 patata 50 g de miel 1 l de leche de oveja zumo de 1 limón agua aceite de oliva sal pimienta 1 vaina de vainilla salvia , albahaca,[...]