Carnes sin cebolla de verdeo vino

- Para 2 personas: 1 magret de pato 2 mollejas de pato 1 puerro 1 zanahoria 3 dientes de ajo lechugas variadas: lechuga, rúcula, escarola 10 g de anacardos 1[...]

lomo de cordero de 300 g 1 patata 50 g de miel 1 l de leche de oveja zumo de 1 limón agua aceite de oliva sal pimienta 1 vaina de vainilla salvia , albahaca,[...]

1 presa de cerdo de 1/2 kilo 4 pimientos del piquillo 1 pimiento verde 2 cebolletas 6 champiñones 2 patatas lechugas variadas 20 g de mostaza 100 ml de nata[...]

- Para 2 personas: 2 manitas de cerdo 1 lengua de cerdo 1 loncha de jamón cocido 1 cebolleta 2 dientes de ajo 10 alcaparrones 10 mini pepinillos 4[...]

2 carrilleras de ternera 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 12 chalotas 8 espárragos verdes 1 cucharada de pimienta verde harina y huevo batido (para rebozar) 1[...]

- Para 4 personas: 2 carrilleras de ternera 4 manzanas reinetas 250 g de ciuruelas pasas 2 puerros 1 cebolla blanca 1 cebolla roja 3 zanahorias 1 copa de[...]

1 morcilla de arroz 4 yemas de huevo 4 láminas de pasta filo 1 cebolla mantequilla aceite virgen extra perejil Elaboración de la receta de morcilla con yema[...]

- Para 2 personas: 1 trozo de panceta de 200 g 1 manzana verde 1/2 limón berros radicchio lechuga escarola rúcula 20 g de azúcar 300 ml de refresco de manzana[...]

INGREDIENTES 1 Lubina 1 bote de hígaditos de pollo c/n de aceite de Girasol c/n de mantequilla Sal y pimienta negra. c/n de caldo de pollo Mantequilla Colbert:[...]

- Para 2 personas - 3 codornices 12 hojas de espinacas 1 diente de ajo 1/2 vaso de salsa de soja 1 vaso de agua aceite de oliva sal pimienta PARA EL[...]

2 entrecotes de vaca de unos 200 g cada uno aceite de oliva escamas de sal unos cebollinos PARA EL PLÁTANO A LA VAINILLA: 2 plátanos 1 vaina de vainilla[...]

- Para 2 personas - 1 conejo 3 patatas moradas 1 chalota 50 g de fideos de arroz chino 40 g de mostaza antigua 200 ml de nata líquida agua aceite de oliva sal[...]

400 gr. de ternera picada 400 gr. de cerdo picado 200 gr. de tocino picado 100 gr. de miga de pan 1/2 vaso de leche 6 huevos 3 dientes de ajo 12 aceitunas[...]

1 pichón 1 manzana reineta ralladura de 1 limón ralladura de 1 naranja 4 rebanadas de pan de centeno y miel 25 g de miel 30 g de azúcar moreno 150 ml de sidra[...]

Receta de Karlos Ingredientes Para 4 personas. 2 ó 3 bocados de la reina.(dependiendo del tamaño) 4 Manzanas. 5 Dientes de ajo. 2 Cucharadas de azúcar. Agua.[...]

2 pechugas de pollo 1 loncha de tocineta de 30 g 2 patatas 6 champiñones 6 chalotas 1 diente de ajo 10 g de mantequilla agua aceite de oliva sal pimienta 1[...]