Carnes con ciruela

Este es un plato que hago desde hace muchos años, sobretodo en navidad porque gusta mucho a todos. Aunque no entra dentro de los menús aparentemente ligeros,[...]

Como muchos ya sabéis me encanta toda la cocina árabe y especialmente la marroquí, supongo que por su cercanía y haber degustado sus ricos y aromáticos platos.[...]

La carne no me gusta mucho y la roja practicamente nada o nada, pero de vez en cuando tomo algo de cerdo iberico que esa si me gusta. La salsa de esta receta[...]

Esto de tener el colesterol por las nubes me obliga a preparar recetas saludables que vayan más allá del pollo o pavo a la plancha. En este caso he preparado[...]