Carnes con nata

1 pollo de 2 kilos pan rallado perejil picado ralladura de limon mantequilla medio vaso de apio picado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo pimienta un vaso de[...]

Pensaba que esta receta iba a ser más complicada de elaborar de lo que al final ha resultado. Y es que en realidad se compone de unas pocas elaboraciones muy[...]

Antes muerta que sencilla, que sencilla... Jajajaja.. no se si será el calor que me tiene loquilla. Hoy os presento una manera distinta de presentas pechugas[...]

4 filetes de lomo de cerdo gruesos 50 gr. de jamon serrano 2 huevos duros 1 huevo crudo 3 cucharadas de nata espesa pan rallado aceite vinagre sal 1 lechuga[...]

Una receta francesa que otorga la pollo una increíble jugosidad. INGREDIENTES (4 personas) : 1 pollo de al menos 1.5 Kg cortado como si fuera a hacerse al[...]

Hoy os traemos unas albóndigas un poco diferentes a las de cerdo y/o ternera a las que estamos acostumbrados. Muchos de vosotros las conoceréis tanto en[...]

- Para 4 personas: 20 chuletitas de cordero 200 gr. de nata fresca 1/2 l. de leche harina, huevo batido y pan rallado 1/2 vaso de salsa de soja 1 cucharada de[...]

- Para 4 personas: 4 chuletas de cerdo (gruesas) 2 lonchas de jamón de cocido 12 espárragos verdes 70 gr. de paté 200 gr. de nata fresca 1 vaso de caldo 2[...]