Carnes con leche

1 pato de 1 kg 50 gramos de panceta ahumada el higado del pato 2 cebollas 2 hojas de apio 100 gramos de pan lactal sin corteza 1/4 litro de leche 2 cucharadas[...]

Ingredientes 8 Escalopes de ternera 2 rebanadas Pan de molde 4 cucharadas Leche 50 gr. Nueces picadas 50 gr. Pasas sin pepitas 2 Yemas de huevo 1 cucharada[...]

Estos escalopines son un visto y no visto... van desapareciendo a una velocidad asombrosa!! Esto, sólo es para daros una idea de lo ricos que están.[...]

Esta receta la he preparado con salmón, hecho al horno, que quedó de otra comida. (En ésta ocasión tengo que darle las gracias a Concha, me lo ha dado ella)[...]

Necesitas 1 huevo 1/4 taza de leche descremada 1 sobre de mezcla para aderezo italiano GOOD SEASONS Italian Dressing Mix 2 cucharadas de harina 1 cucharadita[...]

- Parea 2 personas: 1/4 de berza 250 g de picadillo de ternera 1 diente de ajo 10 g de queso rallado 25 g de harina 25 g de mantequilla 2 cucharadas de salsa[...]

- Para 4 personas: 4 filetes de cerdo 4 lonchas de jamón serrano 2 ó 3 batatas rosadas 2 dientes de ajo harina, huevo y pan rallado (para rebozar) 1 vaso de[...]