Carnes con carne

Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo enteras. 3 cucharadas de miel. 3 cucharadas de azúcar morena. 1 cucharada de vinagre de jerez. 1 cucharada de[...]

Ingredientes para 4 personas: 800 gr. de solomillo de cerdo. 2 naranjas. 1 limón. 1 cucharada de salsa de soja. 50 gr. de azúcar. Aceite de oliva. Sal y[...]

Esta es una receta muy elaborada, que lleva su tiempo prepararla, pero el resultado es maravilloso. Además podemos tener casi todo el proceso preparado el día[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 kg . de carne de cuello de cordero. 3 dientes de ajo. 1 punta de una pistola de pan. 1 cebolleta. 3 pimientos secos. 1[...]

Ingredientes para 4 personas: ½ kg. de guisantes congelados. 2 lonchas gruesas de jamón serrano. 1 cebolleta. 1 cucharadita de harina. 60 gr. de[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de lomo de cerdo (de unos 120 gr. cada filete). 500 gr. de albaricoques. 4 lonchas de bacón ahumado. 4 hojas de laurel.[...]

Ingredientes para 2 personas: 1 pechuga de pato. 1 cebolleta. 3 naranjas. 2 cucharadas de salsa de soja. 1 cucharada de miel. ½ vaso de vino de Jerez. 1[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 costillares de cerdo. 4 dientes de ajo. 2 cucharadas de hierbas aromáticas estilo provenzal. 1 copa de vino blanco. 2[...]