Carnes con cebolla

¡¡¡ No encendemos La Cocina!!! Esta es una receta para los amantes de los sabores puros,yo la hago solo para nosotros,pues generalmente en[...]

Ingredientes: 1 pollo entero hierbas elegidas (tomillo, orégano, albahaca, perejil...) especias elegidas (comino, pimienta, especias para pollo o pinchitos, o[...]

Ingredientes para Pechuga de pavo con finas hierbas : 1 pechuga de pavo . 4 cucharadas de hierbas finas (perejil, cebollino y albahaca ) 2 c/das de aceite de[...]

Ingredientes para Redondo de ternera con piñones, ciruelas y setas: 1 redondo de ternera atado (200 gramos por persona) 50 gramos de manteca de cerdo 1[...]

Ingredientes Porciones: 6 300g de carne de pollo, bien picada 55g de ají colorado, sin semillas y picado 55g de puerro, picado 55g de arvejas congeladas 250g[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 chorrito de aceite de oliva 4 muslos de pollo, con o sin hueso 1 cebolla colorada, chica, picada 1/2 ají colorado, picado 1/2 ají[...]

Ingredientes 4 personas: 4 confit de pato 2 patatas grandes 2 cebollas normales 200 ml de vino blanco tipo Extrisimo Bach Hierbas aromáticas al gusto (yo uso[...]

No he hecho nunca un plato de callos. Es un guiso que no me agrada mucho, quizás por eso no me ha llamado nunca la atención. Sin embargo es un plato típico en[...]

1 kg. de costillas de cerdo mix de hierbas aromáticas secas aceite de oliva sal Preparamos una marinada para las costillas (cortadas en "palos largos")[...]