Carnes sin nata pastilla de caldo carrillada

1 conejo 1 vaso de caldo 1/2 vaso de jerez 1/2 vaso de vino blanco 2 patatas 2 zanahorias 3 puerros 2 dientes de ajo 2 cucharadas de mostaza harina de maíz[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 conejo 12 espárragos blancos frescos 150 gr. de tocineta ibérica 150 gr. de chorizo 1 pimiento verde 1 morrón rojo 4 dientes[...]

- Para 4 personas: 1 conejo 2 lonchas de tocineta 8 zanahorias 2 cebollas 2 dientes de ajo 1/2 l. de caldo aceite virgen extra harina 1 cucharada de mostaza[...]

- Para 4 personas: 1 conejo 3 nabos 20 cebollitas gallegas 12-14 aceitunas verdes 2 cucharadas de mostaza a la antigua 2 lonchas de tocino 10 g de azúcar[...]

Para 4 personas: 1 conejo 2 patatas 1 diente de ajo harina huevo pan rallado aceite virgen extra sal pimienta negra Para la salsa bechamel: 2 nueces de[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de conejo 100 gr. de trigo 2 cebollas 2 zanahorias 1 pimiento verde 2 dientes de ajo harina 1 vaso de salsa de tomate 1 vaso de[...]

Para 4 personas: 1 conejo  2 cebollas 2 zanahorias 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 4 cucharadas de arroz salvaje 1 vaso de vino blanco harina agua aceite de[...]

Para 4 personas: 1 conejo 200 gr. de fideos  1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 100 gr. de habitas 100 gr. de guisantes  1/2 l. de caldo de ave aceite[...]