Carnes sin bicarbonato tocino

4 chuletas de cerdo (gruesas) 6 filetes de anchoa en aceite 1 tomate maduro 4 tomates deshidratados 1 patata 2 zanahorias harina, huevo batido y pan rallado[...]

2 pechugas de pollo 6 tortillas de maíz 1 zanahoria 1 cebolla 2 ramas de apio 6 hojas de lechuga 2 rabanitos 1/2 cebolleta nata para cocinar vinagre de sidra[...]

600 g de pechuga de pavo 2 cucharadas de pimentón dulce 8 rebanadas de pan 2 tomates 1 cucharadita de albahaca picada 1,5 l. caldo de ave aceite de oliva sal[...]

Ingredientes (4p): - 4 rodajas de ossobuco - 1 cebolla - 2 puerros - 2 zanahorias - 4 dientes de ajo - 2 vasos de salsa de tomate - 100 gr. de arroz basmati -[...]

- Para 4 personas: 4 patatas 200 gr. de carne de ternera picada 150 gr. de carne de cerdo picada 150 gr. de queso 1 huevo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente[...]

- Para 4 personas: 1 morcilla y 1/2 de arroz 200 g de hongos en aceite 1 cebolla 1 tomate 3 huevos 2 cucharadas de crème frâiche vinagre de Módena aceite de[...]

- Para 6 personas: 1 pollo de 2 kg aprox. 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 6 dientes de ajo 1 cebolla 8 espárragos verdes 6 tomates[...]

- Para dos personas 10 gambas peladas 1 tentáculo de pulpo cocido 2 vieiras 12 berberechos 40 g de atún 1 ramita de apio 1/2 aguacate 1/2 cebolla morada 60 g[...]

- Para 2 personas: 200 g de carne de cordero picada 50 g de papada de cerdo picada 1 masa de pizza 2 acelgas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo hojas de lechuga 100[...]

Para 2 personas: 500 g de lomo alto de vaca (atada) 100 g de recortes de carne  1/2 cebolleta  1/2 remolacha cocida 1/2 tomate maduro 1 nabo 1/2 col de hoja[...]