Carnes sin aceitunas verdes sin hueso laurel aguacate

400 gr. de ternera picada 400 gr. de cerdo picado 200 gr. de tocino picado 100 gr. de miga de pan 1/2 vaso de leche 6 huevos 3 dientes de ajo 12 aceitunas[...]

- Para 2 personas: 1 trozo de panceta de 200 g 1 manzana verde 1/2 limón berros radicchio lechuga escarola rúcula 20 g de azúcar 300 ml de refresco de manzana[...]

- Para 2 personas: 1/2 rabo de toro 10 champiñones 1 zanahoria 1 cebolla 1 chalota 1 apio 2 ramitas de apio 1 lámina de pasta philo 180 ml de vino tinto agua[...]

- Para 2 personas: 1 magret de pato 2 mollejas de pato 1 puerro 1 zanahoria 3 dientes de ajo lechugas variadas: lechuga, rúcula, escarola 10 g de anacardos 1[...]

- Para 2 personas: 2 muslos de pato confitado 4 tortillas de harina de trigo 1/2 lechuga del país 1/2 hoja de roble 1/2 achicoria aceite de oliva sal[...]

1 presa de cerdo de 1/2 kilo 4 pimientos del piquillo 1 pimiento verde 2 cebolletas 6 champiñones 2 patatas lechugas variadas 20 g de mostaza 100 ml de nata[...]

50 g de terrina de foie gras 20 fresas 10 hojitas de lechuga 2 cebollinos 3 rebanadas de pan de centeno y miel 20 g de azúcar 10 g de azúcar moreno 10 ml de[...]

- Para 2 personas: 10 chuletitas de cordero 2 patatas 1/2 berenjena 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 g de harina 300 ml de leche Para rebozar:[...]

Ingredientes (4p): - 1 costillar de cordero - 1/2 piña - 1 cucharada de miel - 1 vaso de vino blanco - 4 dientes de ajo - 1 lechuga - vinagre - aceite de[...]

- Para 2 personas: 200 g de carne de cordero picada 50 g de papada de cerdo picada 1 masa de pizza 2 acelgas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo hojas de lechuga 100[...]

- Para 2 personas: 2 trozos de solomillo de 200 g cada uno 4 dientes de ajo 100 g de arroz jazmín 100 g de almendras hojas de lechuga 1 yogur natural 50 ml de[...]

- Para 4 personas: 500 g de solomillo de ternera 8 obleas de papel de arroz 8 tomates secos 100 ml de caldo de pescado 1 cucharada de azúcar moreno 200 g de[...]

Ingredientes (4p): - 4 salchichas (largas) - 2 patatas - 4 lonchas de queso - 1 lechuga - 2 cebolletas - vinagre - aceite de oliva - sal Elaboración Pela las[...]

Ingredientes (4-6p.): -16 obleas de empanadillas grandes -400 gr. de carne (para picar a cuchillo) -150 gr. de queso -1 cebolla -1 manzana -4 cucharadas de[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de filetes de cerdo 1/2 piña 1 lechuga 1 cebolleta 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de[...]