Ensaladas y verduras sin harina

16 piquillos verdes 100 gr. de arroz 20 gr. de pasas de corinto 20 gr. de piñones 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 cebollas agua aceite virgen extra sal 1 pizca[...]

Ingredientes (4p): - 8 hojas de col o repollo - 400 gr. de carne picada - 100 gr. de arroz - 1 zanahoria - 2 cebollas - 1 cucharada pequeña de azúcar - 200[...]

400 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de carne picada de cerdo 6 ajos frescos 1 pimiento verde 200 gr. de champiñones 2 zanahorias 1 taza de arroz cocido[...]

- Para 4 personas: 6 zanahorias 200 gr. de arroz 150 grs. de panceta 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 2[...]

- Para 8 personas 800 g. de judías verdes 300 gr. de champiñones 2 zanahorias 6 huevos 200 ml. de nata 1 cebolla 2 dientes de ajo 25 gr. de arroz 8 rebanadas[...]

Ingredientes (4p): - 1 morcillo - 125 gr. de arroz - 16 chalotas - 1 cebolla - 1 zanahoria - 50 gr. de espinacas - 2 dientes de ajo - vinagre de módena - 2[...]

- Para 4-6 personas: 400 gr. de brócoli 400 gr. de coliflor 6 huevos 1/4 l. de leche 1/4 l. de nata 2 rebanadas de pan de molde pan rallado y mantequilla[...]