Ensaladas y verduras

Ingredientes 100 gr. de queso gallego de tetilla 50 gr. de canónigos 3 cucharadas de mermelada de cebolla Figura 1. Ensalada de canónigos, queso gallego de[...]

Ingredientes 2 tomates 3 rodajas de sandía 1 diente de ajo 2 rodajas finas de cebolla Sal 100 ml. aceite de oliva Vinagre (un chorrito) Figura 1. Gazpacho de[...]

Ingredientes 2 aguacates 2 cogollos de lechuga 1 lata de ventresca 1 Tomate Jamón ibérico Aceite de oliva Vinagre de Módena Zumo de ½ limón Sal Figura 1.[...]

Ingredientes 8 pimientos rellenos de bacalao 4 pimientos de poquillo en tiras ½ cebolla 250 ml. de nata Aceite de oliva Sal Figura 1. Pimientos relleno de[...]

Ingredientes 2 tomates 2 aguacates 2 tomates Albahaca ½ limón (zumo y ralladura) Aceite Figura 1. Ensalada de tomate, albahaca y aguacate en mi tartera[...]

Ingredientes ½ kg. de guisantes 2 dientes de ajo 100 gr. de jamón serrano en tacos Aceite Sal Figura 1. Guisantes con jamón en la tartera Odiaba los[...]

Ingredientes 6 patatas medianas 3 cucharadas soperas de mantequilla 8 lonchas de jamón serrano ibérico Agua Figura 1. Patatas rellenas con jamón ibérico en mi[...]

Ingredientes Tomates Sal Aceite Figura 1. Ensalada fresca de tomates de la huerta en mi tartera Ayer fuimos a la parcela de Paco para visitar a nuestra amiga[...]