Ensaladas y verduras sin frambuesas jitomate o tomate guindilla

- Para 4 personas: 1 kg de patatas 250 g de bacalao desmigado 1 choricillo 2 alegrías riojanas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2[...]

2 berenjenas 250 grs de mollejas de ternera 2 huesos de caada 1 esqueleto de pollo 8 championes 4 dientes de ajo 3 cebollas 2 zanahorias 1 pimiento verde 1[...]

- Para 2 personas: 3 patatas 1 kg de sal gruesa 1 cebolla 1/2 pimiento verde 2 lonchas de panceta 1/2 loncha de jamón cocido gruesa 100 g de carne picada 20 g[...]

- Para 2 personas: 1 morcilla de cebolla 4 patatas 5 huevos 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla agua aceite de oliva sal pimienta 1/2 rama de canela 2 cardamomos 1[...]

Para 4 personas: 8 espárragos 8 lonchas de jamón cocido 1/2 litro de caldo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 12 pimientos del piquillo 2 huevos[...]

Para 4 personas: 200 gr. de salmón ahumado  100 gr. de judías verdes 1 puerro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 cebolla 1 alcachofa 1 calabacín 6[...]

4 alcachofas 4 espárragos 8 aceitunas rellenas 4 rebanadas de pan negro - Para la vinagreta: 1/4 de cebolleta 1/4 de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 4[...]

Ingrediente (4p): - 4 solomillos de ternera (de unos 200 gr.) - 2 tomates - 24 pimientos verdes - 4 chalotas - 3 nueces de mantequilla - 1/4 l. de caldo de[...]

Ingredientes (4p): - 1 morcillo - 125 gr. de arroz - 16 chalotas - 1 cebolla - 1 zanahoria - 50 gr. de espinacas - 2 dientes de ajo - vinagre de módena - 2[...]

- Para 4 personas: 1 cebolleta 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 puerro 1 patata 4 huevos 4 lonchas de jamón agua vinagre aceite de oliva sal perejil (para[...]

- Para 4 personas: 1/2 kg de pochas frescas 100 g de chorizo 3 pimientos del piquillo 1 cebolleta 1 pimiento verde 3 tomates 1 diente de ajo 3 alegrías[...]

- Para 4 personas: 1 kg de coles de Bruselas 3 patatas 2-3 puerros pequeños 2 lonchas de panceta ibérica 50 g de mantequilla 100 ml de nata 50 g de queso[...]

300 gr de judías verdes 150 gr de guisantes desgranados 1 calabacín 1 cebolla 2 zanahorias 1 tomate 4 diente de ajo 4 huevos 2 lonchas de jamón 4 lonchas[...]

- Para 4-6 personas: 300 gr. de berros 500 gr. de costilla de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde 3 patatas 1-2 mazorcas de maíz cocido 2 dientes de ajo agua[...]

- Para 4 personas: 12 espárragos frescos 24 quisquillas 2 aguacates 1 tomate 1/4 pimiento verde 1/2 cebolleta 1/2 limón 1 huevo agua azúcar sal cilantro[...]